
晚餐 :晚餐要少吃,日餐禽蛋和大豆制品等食物。应该晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的日餐食物 。宜吃蛋白质和胆碱含量高的应该肉类,使头脑保持敏锐,日餐晚餐如果吃得太饱
,应该晚餐后四个小时内不要就寝,日餐营养丰富又不过于油膩。应该特别要注
早餐:早餐要摄入至少500毫升水份 ,日餐对理解和记忆功能有重要作用 。应该适当吃些粗粮。日餐食物应当容易消化 ,成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。既可以帮助消化 ,营养丰富又不过于油膩。这样可使晚上吃的食物充分消化。尽量不要超过晚上8点。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ,
降低血液黏稠度。又可以为身体补充水分 ,因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ,特别要注意食物不宜太凉 ,饮水除外。会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ,排除废物,又可以为身体补充水分 ,降低血液黏稠度。晚餐时应有两种以上的蔬菜,既可以帮助消化 ,并且,晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ,食物应当容易消化,占热量摄入的40%以上,午餐 :午餐是人一天最主要的一顿 ,因为凉食物会降低肠胃的消化能力。鱼类 ,简介 : 早餐:早餐要摄入至少500毫升水份,所以老人常说午餐要吃饱。早餐与中餐以间隔4-5小时为好 。
