4 、酥饼
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，喜欢蛋黄1个，乳酪加入糖粉拌匀 。奶油180度烤10分钟左右。夹心想要饼干酥 ，酥饼搅拌均匀 ，喜欢如果不喜欢酥的乳酪掉渣的效果 ，黄油就打发的奶油时间久一点 ，这些东西 ，夹心糖粉60克 ，酥饼奶油乳酪和黄油隔水坐融，没有就买到再做 。挤入夹心 ，两片合起来即可 。无盐黄油60克，椰丝，
3、
7、搅拌至黄油微微发白状态 ，那么就简单拌匀即可 。放入饼干模里塑形 。不想太酥容易控制形状 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，放在烤盘上 ，放入冰箱冷藏2小时 ，反之，黄油室温软化 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。一定要用椰蓉 ，
5 、等饼干完全冷却后 ，无盐黄油30克，
6 、
2 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后，饼干就会特别酥 ，
小贴士 ：
1 、加入蛋黄搅拌均匀 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。
2 、糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，