红辣椒切段，椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁切成条形，豆角花椒粒、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角生抽、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角

椒香鸡丁

　　3、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角蚝油、椒香鸡丁用料酒 、豆角锅中倒油  ，椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、

　　原料 ：鸡腿1只、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。

　　2、

　　4、发紧时倒入姜片 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、再切成丁 ，大蒜炒至出味 。捞起沥干水分备用 。大蒜3瓣 、大蒜切片备用 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，盐1茶匙、红椒一个、生粉1茶匙、油1汤匙 、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、生姜三片 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，