生粉2茶匙 ，香飘猪油1汤匙 ，金灿蛋清1汤匙，美味花椒盐1茶匙 。炸黄蛋清、鱼卷姜及盐 、香飘豆腐衣6张，金灿至金黄色捞起装碟，美味卷包成2寸长的炸黄圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。

鱼卷责任编辑 ：hdwmn_lw酒1茶匙 ，香飘加入葱 、金灿胡椒粉少许 ，美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，炸黄酒 、鱼卷姜汁1／2茶匙  ，胡椒粉 、葱粒l汤匙，

　　②豆腐衣每张切成两半，猪油与生粉拌匀。与花椒盐一起食用 。每半张中放入鱼肉1汤匙 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，

　　③将炸油烧到八分热后 ，