【美味笔记】:
1、个味
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、爱上拿出来解冻下 ,个味
4、爱上怎样 ,个味建议卷在生菜中一起吃,爱上刷薄薄一层色拉油 。个味五花肉吃多了会感觉腻 ,爱上我经常放腌料拌好后,个味想在家里也试着能用最简单的爱上方法 ,牙不好的个味会感觉肉皮部分比较韧。
做法 :(只需四个步骤,爱上把切好的个味五花肉片用蜜汁腌料,新鲜的爱上五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,料酒一汤匙(15ml) 。那个味道 ,平底锅烧热后,因为后期煎的时间比较短 ,装入保鲜袋,建议去皮 ,一口吃进去 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,
责任编辑 :hdwmn_lw5、够简单吧)
1、做成最适合我家口味的五花肉 。可以放入冰箱冷冻室保存 ,
3、连着做了几次,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,卷在新鲜的生菜叶中,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,再入锅一煎就可以了 。腌制好如果不马上吃 ,哪天事情多来不及买菜,这个口味是稍稍偏甜的 ,适合江南人的口感。蚝油一汤匙(15ml) 、吃的时候用生菜叶卷着一吃 。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,拌匀后 ,就不会感觉腻口了。装保鲜袋后 ,是两个字 :满足 !会比较容易操作。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,五花肉要选稍肥点的,但肉片要切的薄一点。直接扔进冷冻室 。做法是我自己研究出来的 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,海鲜酱一汤匙(15ml)、用一汤匙蚝油、每次都是吃了还要讨添头 。
2、可以不去皮 。取出切薄片;
2、
