调料 ：盐 、南乳加入白酒 。花生再加入清水 。焖猪焖至汁至浓稠即可 。南乳猪蹄凉水下锅 。花生蒜 。焖猪香油、南乳
材料 ：猪蹄 、花生大葱切段 ，焖猪海鲜酱（2勺半） 、南乳猪蹄洗净剁块 。花生煸炒1分钟 。焖猪
3 、南乳
花生17 、焖猪姜切成片 。
18 、
19 、
21 、蒜炒出香味 。
4 、
12 、
15、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、然后放入香油和食用油 。
14 、放入姜 、
16 、
6 、
22 、白酒 、倒入调好的南乳酱。将焯烫好的猪蹄捞起 。花生提前泡浸20分钟，
做法 ：
1 、
10 、放入4-5克盐 。
20、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。姜 、花生 、然后倒入瓦锅内 。
5 、葱 、
2 、南乳（五块） 、然后焯烫一下 。
7 、
13 、加酱油 。食用油 。大葱 、开锅后加入泡浸过的花生 。酱油、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
8 、加入白糖（大概30克左右） 。加入适量的盐 。
9 、准备所需材料。糖 、