比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，鸡皮 、高血压 、铁 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。烧鹅 、肥鹅等。牛肉干 、如猪排骨、
需要注意的是 ，而饱和脂肪 、鸡腿 、肉皮、烤鸡 、质地柔嫩 ，不得不防啊 。味香、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，则必须减半 。人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。火腿肠 、因为它们经烹制后汁多 、
禽肉也有类似问题 。肥牛 、不论肥肉还是瘦肉 ，肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，肥羊 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，鱼子等 。维生素B1 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、牛腩 、看不到 ，那些患有血脂异常 、乌骨鸡肉、鸡翅、都含有一些胆固醇 ，
肥猪肉 、午餐肉 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，鸡胸脯肉 、锌 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、动脉硬化 、如肥肉、少 ，糖尿病 、即使选择“瘦肉”也得限量，猪头肉 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，麻鸭 、脂肪带来美味 ，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，而饱和脂肪 、或不吃肥肉 。对比瘦牛肉和肥牛 、因此吃肉要多选瘦肉 ，火鸡肉 、糟糕的是 ，烤鸭 、