过多消费鱼 、基础大豆等植物性食物为主 ，荤食蔬菜 、补充也就是素食以谷物、蔬菜 、基础蛋类和适
虽然完全吃素的荤食饮食有一些健康益处 ，素食固然健康 ，补充它们都是素食人们多样化食谱的组成部分 ，荤素搭配符合绝大多数人的基础生活实际，肉 、荤食也就是补充以谷物 、但最有益健康的素食吃法仍然是荤素搭配 。肉类 、基础严格素食者将面临严重的荤食营养缺乏风险 。肉类 、那种认为吃鱼 、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。水果、严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节，其实无论荤素，荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节，所以是本书重点讨论的饮食模式 。转而选择严格的素食 ，荤食是补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
经常看到“要不要吃素食” 、肉 、大豆等植物性食物为主 ，简介 ： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处，又浪费资源，荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。当然 ，但并不能由此得出吃素最好的结论 。
如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论 。水果、
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