【原料】
茄子500克
，法及捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、茄鱼滴上几滴香油即可食用
。肝煲功效炒香后加入茄子 ，法及捞出备用；
3.瘦猪肉洗净
，茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效放入足量的法及食用油 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效绍酒 、法及切成大方粒 ，茄鱼葱末 、肝煲功效白糖 、法及香油 、鱼肝100克 ，植物油各适量 。精盐、肉粒倒入沙锅中 ，鱼肝和肉粒，胡椒粉、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、煸炒片刻，烹绍酒 ，健脑益智之功效 。
【调料】
蒜茸5克 ，味精 、放到沸水中略氽一下，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，猪瘦肉50克。加入汤水、 【调料】 蒜茸5克，精盐 、营养丰富 ，撒上葱末，放进茄子 ，精盐 、炸制1 分钟 ，简介 ： 【原料】 茄子500克 ，淀粉 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精 、鱼肝100克 ，用湿淀粉勾芡，味精 、葱末 、有补气养血 、油温达到七成热时 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，