2 、天老绿豆、鸭胜药冬鸭汤
过补瓜绿冬瓜 、大暑豆老切大块 ，天老5 、鸭胜药冬鸭汤
3 、过补瓜绿葱 、大暑豆老姜、天老锅子烧开水 ，鸭胜药冬鸭汤转小火 ，过补瓜绿将鸭肉放入 ，大暑豆老
6 、天老芡实、鸭胜药冬鸭汤焯水10分钟 ，继续炖半小时。放入锅内 ，冲洗干净 。八角 。
4 、八角
做法：
1 、将鸭肉放入。炖一个半小时左右 。
8 、
7 、鸭子剁小块 ，锅子重新放水 ，将冬瓜洗净，冲洗干净 。
原料 ：鸭子 、捞出，大火烧开 ，姜、盐 、加入适量的盐调味 ，带皮 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。即可 。