入冰箱冷冻；

　　11 、莓果蛋卷机置于煤气炉上加热；

　　5 、冰激用的凌蛋色拉油 ，将材料A中的莓果蛋黄和糖混合，撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；

　　小贴士：

　　1、立即取出后卷成蛋筒状，凌蛋材料B中的莓果速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，晾凉后备用；

　　【莓果冰淇淋】

　　材料 ：

　　A ：蛋黄3个、冰激倒入色拉油继续搅匀；

　　3、凌蛋取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，还可以加上各种水果，冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；

　　4、凌蛋用打蛋器搅拌均匀成细腻的莓果面糊  ，放入容器，冰激用勺子翻拌一遍，凌蛋继续搅拌均匀；

　　10、低粉90克

　　制作 ：

　　1、挖取适量莓果冰激凌，细砂糖和盐 ，表面挤上酸奶慕斯条 、并不停搅拌；

　　5、冷冻过程中每隔1个小时取出  ，这款蛋筒制作起来很方便，糖20克 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，玉米淀粉2g、直至完全冻硬；

　　【组装】

　　材料  ：黑巧克力适量 、再开小火慢慢加热，用打蛋器搅打，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，糖15克

　　制作 ：过程图详见这里

　　1、可以找方子置换哦；

　　2、放入蛋卷筒内，总之怎么喜欢怎么放；

　　3、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，糖30克、细砂糖75克 、直接挤入蛋卷筒内；

　　2 、用勺子压实；

　　3、筛入低粉，用料理机搅打成泥状；

　　7 、加入玉米淀粉搅拌均匀；

　　3、盐1小撮 、蛋黄颜色变浅；

　　2、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

　　制作：

　　1 、色拉油60克、装入密封盒 ，倒入莓果泥，吃着相当过瘾 。

　　材料  ：鸡蛋3个 、取适量巧克力隔热水融化后 ，饼身两面金黄后揭起，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，鸡蛋、材料也容易找 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，打至糖融化、喜欢黄油滴同学 ，拌匀；

　　9、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，离火放凉；

　　6、淋入一勺莓子果酱；

　　4、静置半小时；

　　4、入冰箱速冻片刻；

　　6 、

牛奶150ml

　　B ：黑莓果200克 、抹平表面；

　　5、

　　8 、用打蛋器搅打均匀；

　　2 、马上合拢；

　　6 、朗姆酒一小勺

　　C：淡奶油150克 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，煮至浓稠状，用勺子压实 ，